December 08, 2007

2007第一站FPC挑戰賽:2007 French Press Challenge


(為什麼!為什麼!海報顏色變成了桃紅色~~去深藍畫政策嗎?)
*目前報名人數已滿,但歡迎同好觀賽,品嚐咖啡。

歐舍咖啡同學會與BGT咖啡論壇聯合主辦的:2007第一站FPC挑戰賽2007 French Press Challenge,即將於本月15日首次舉辦,這項活動並由台灣咖啡協會、歐舍咖啡熱情協辦,詳情請閱下列連結:

BGT論壇的競賽說明

FPC比賽不僅簡潔且有趣、尤其選手同台競賽,分外刺激,更可訓練大家對精品豆性的解說~當天並有來賓射豆遊戲,猜對最多款者,可獲得BGT紀念T-shirt一件.

比賽用豆公佈如下:

選手可任選下列一款豆,當比賽用豆,賽前每位選手可免費獲贈半磅比賽練習豆,請連絡歐舍咖啡.
比賽用豆烘焙度一律Full-city,亦即歐舍M焙度,以下為各款豆:

巴西瀑布莊園Brazil Fazenda Cachoeira Yellow Bourbon

巴拿馬Lerida莊園Panama Lerida estate

哥倫比亞金字塔Colombia Cauca

衣索匹亞耶加雪夫Ethiopia YCFCU Yirgacheffee Grade 2

衣索匹亞哈拉摩卡Ethiopia Mullege Harrar G4 Long berry

薩爾瓦多阿拉斯加莊園El Salvador Finca Alaska Bourban

*相關連結:
還不會使用法國壓嗎?來看看簡易的使用方式吧!
歐舍法國壓教學

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